Semplice
Ni ni ni ni ni ni ni ni ni ni....... Come stare fuori dal tempo quando fuori è mattina presto cammino con un’aria da fortuna so che in qualche tasca devo averne ancora una...
dedicata a Chiarù
Questa ricetta non è certo una novità...ma una bontà si!!!!
Pezzetti di pollo, ricoperti da una crosticina croccante di sesamo,
che buoni!
Ni ni ni ni ni ni ni ni ni ni....... Come stare fuori dal tempo quando fuori è mattina presto cammino con un’aria da fortuna so che in qualche tasca devo averne ancora una...
dedicata a Chiarù
Questa ricetta non è certo una novità...ma una bontà si!!!!
Pezzetti di pollo, ricoperti da una crosticina croccante di sesamo,
che buoni!
Vi lascio la ricetta per due persone:
Ingredienti: 4 etti di pollo a pezzetti
1 uovo
2/3 cucchiai di farina
5 cucchiai di semi di sesamo
2/3 cucchiai di pane grattugiato
sale qb
olio per friggere
Preparazione a piatti:
1° piatto sbattete l'uovo
2° piatto mettete la farina
3° piatto unite il pane grattugiato con i semi di sesamo.
Ingredienti: 4 etti di pollo a pezzetti
1 uovo
2/3 cucchiai di farina
5 cucchiai di semi di sesamo
2/3 cucchiai di pane grattugiato
sale qb
olio per friggere
Preparazione a piatti:
1° piatto sbattete l'uovo
2° piatto mettete la farina
3° piatto unite il pane grattugiato con i semi di sesamo.
Passare i pezzi di pollo prima nel piatto 1, poi nel 2, e poi nel 3.
Nel frattempo fate scaldare l'olio per la frittura e immergeteci i pezzi di pollo " impanati".
Fate dorare bene e a cottura ultimata mettete il pollo su una carta assorbente.
Salate leggermente.
Buon appetito!!
Nel frattempo fate scaldare l'olio per la frittura e immergeteci i pezzi di pollo " impanati".
Fate dorare bene e a cottura ultimata mettete il pollo su una carta assorbente.
Salate leggermente.
Buon appetito!!
bella la ricetta... ma noto sotto i piatti uno splendido angolo di cucina in legno con quello stile un pò così... non classico non moderno che fa molto marinaro!!! che bello!!!
RispondiEliminaAh che bello !!! ;)))
RispondiEliminagrazie bongù!!!
mi piace perchè non hai mica parlato di carcasse di pollo!! :))))
ahhh ma buone come le carcasse non ce n'è...
baciotti
Massimo: si in effetti per l'occasione l' Oca Bonga si è spostata in una bellissima cucina stile country/shabby/marinara... ;-) un po' sguarnita di "ingredienti" è...però molto bella!
RispondiEliminaChiara: ah si! le carcasse sono la parte migliore ma non diciamolo in giro!
Ps Avete ascoltato SEMPLICE?
Buona giornata!
Sììì anche se le mie casse sono un pò spompe..comunque è incredibile ho capito solo ora che la faccia che attribuivo a gianni togni era di sandro giacobbe e viceversa...errore da vecchia carrampana nata negli anni 70!!!!
RispondiEliminaboono bello croccantone come piace a me!bel blog e meravigliosa l'assistente...su flickr vei i miei e pensa che ci sono cuccioli neri e abbaianti in arrivo!:DDD
RispondiEliminaMa! Arriveranno i cuccioli di Sally??? L'ho vista ora! Sono scioccata è uguale alla mia Luna..che ho avuto con me per 17 anni...credimi era identica! E' bellissima!
RispondiEliminaMi fa piacere che ti piaccia il mio blog è anche grazie a te se ora sono qui a scrivere! ;-)