lunedì 19 settembre 2011

Forse è l'inizio dell'autunno...di certo è l'inizio della settimana

Lo ammetto fino a ieri sera mi sono lamentata del caldo!! Quindi questa notte quanto ho sentito i primi fulmini e la pioggia cadere sul tetto mi sono stretta al mio lenzuolino e ho dormito tranquillamente, poi verso mattina sentendo che non smetteva ho iniziato  a preoccuparmi….ma non verrà mica l’autunno, mi son detta!?!?! Così…da un momento all’altro!!!
Si son fatte le 6, la sveglia ha suonato, fuori un buio pesto e ancora tanta pioggia e la consapevolezza che non avrei potuto mettere le infradito!!!! Grrrrr!  Problemone non credete?! :D
Così infilati i “piedini” nelle mie ballerine sono andata a lavorare… che dirvi, un lunedì senza infamia ne lode…la prima mezza giornata è passata, a minuti splende il sole a minuti pare che pioverà, sarà l’inizio dell’autunno?
Vi lascio con il profumo di questa crostatina , anche lei a metà tra l’estate e l’autunno… farcita con una pesca matura e una acerba mela rossa! Buona settimana a tutti!





INGREDIENTI per 6 crostatine
Pasta frolla 2 etti (la ricetta per mezzo chilo la trovate QUI)
1 pesca matura
1 mela
2 riccioli burro
2 cucchiai di zucchero di canna


PREPARAZIONE

In una padella fate sciogliere il burro e cuocete per 5 minuti la frutta che avrete precedentemente lavato, sbucciato e tagliato a fette sottili.
Lasciate raffreddare per qualche minuto.
Nel frattempo stendete la pasta frolla, tagliate 6 cerchi sufficientemente grandi a rivestire le vostre formine; ricoprite con la frutta che avete cotto e spolverate con lo zucchero di canna. Infornate in forno già caldo a 180 gradi per 15/20 minuti.



14 commenti:

  1. Io sono all’opposto! É bastato questo anticipo d’autunno per farmi già lamentare della pioggia e del freddo! Spero ci ripensi, non sono pronta...troppo presto!
    Invece sono prontissima ad approfittare delle ultime pesche di stagione per questo matrimonio goloso con le prime mele. Ancora più tentatore nel formato mignon. Un bacio, buona settimana

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  2. Quant'è invitante questa crostatina!
    Al contrario di Federica io questa mattina ho detto "finalmente si respira"
    Arriva l'autunno, la mia stagione preferita! Non vedo l'ora di vedere gli alberi tingersi di rosso e oro!
    Buon lunedì...e quel che segue! :))))))))

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  3. Già, anche dalle mie parti pare proprio che l'estate sia finita! ..poco male, ho feteggiato con una merenda con té caldo, biscottini e crostatine, proprio come la tua!
    Ma mi sa che la tua versione è molto meglio! Buon inizio d'autunno! ;)

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  4. "Mastice" quanto mai goloso tra le stagioni... potrei farne indigestione ;-)

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  5. Posso prendere una crostatina per consolarmi di aver dovuto rimettere le mie adorate infradito nella scarpiera? ^__^

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  6. a noi ci piace un sacco questa crostatina!
    e comunque io sono giorni che lo dico, a chi si lamentava del caldo, che quando verrà l'auturrno staremo tutti più calmini...

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  7. Amiche, grazie per la visita!! Oggi finalmente un po' di sole..con una crostatina! :D
    Un abbraccio a tutte Arianna

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  8. Ei ciao! :) Passavo di qui per caso ed ho trovato il tuo blog tanto carino allora ho deciso di unirmi a te! se ti và passa a trovarmi ti aspetto un bacione! :)

    http://cupcakes-site.blogspot.com/

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  9. io amo questa temperatura e farei a meno delle altre stagioni !!! Graziosissime oltre che molto buone le tue crostatine. pollice su !

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  10. Ma come si fa ad andare a lavorare quando piove? Io in quei giorni lì, non mi alzerei mai dal letto :D
    Comunque buona queste crostatine! :D

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  11. Crostatine??che bontà!!Ci siamo unite al tuo blog,se ti va passa a trovarci,un caro saluto da babà e bignè

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  12. wow che meraviglia!!

    Ti invito al mio contest in collaborazione con giallozafferano..una raccolta di ricette sulle melanzane..se ti fà piacere ti aspetto http://blog.giallozafferano.it/ricetteditina/contest-ala-norma/ grazie ^_^

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  13. @Cuppy, Mirty, Pat&Spery, Tina, è un piacere conoscervi! Grazie per essere passate da qui!
    @Ale anche io adoro queste temperature..ma a parte il giorno in cui ho scritto il post e il giorno dopo, qui è ancora estate!!
    Che meraviglia!
    Bacioni Arianna

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  14. grazie a te..ti seguo volentieri..a presto

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